Bóc vỏ tỏi là một công việc mất khá nhiều thời gian trong khâu nấu nướng. Nếu bạn chỉ cần vài tép tỏi thì không sao nhưng nếu nhà có tiệc mà phải bóc vỏ cả kg tỏi thì lại là vấn đề khá lớn.

Tuy nhiên, có 1 cách bóc vỏ tỏi dễ không ngờ sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn vài kg tỏi trong tích tắc ngay. Học ngay mẹo bóc tỏi này để có lúc cần vận dụng bạn nhé.

Bóc vỏ tỏi là một công việc mất khá nhiều thời gian trong khâu nấu nướng

– Đầu tiên, bạn dùng dao sắc cắt bỏ phần rễ củ tỏi đi. Bạn cắt hơi sâu 1 tí để thấy được các tép tỏi bên trong nhé.

– Sau khi cắt xong thì bạn cho củ tỏi vào lò vi sóng.

– Sau đó, bạn bật lò chỉ trong 20 giây. Bạn lưu ý là chỉ 20 giây chứ không phải 20 phút. 20 giây chỉ đủ cho phần vỏ của tỏi dễ bong tróc chứ không làm chín tỏi nhé.

– Bây giờ bạn mang tỏi ra và dùng tay bóp nhẹ thì phần ruột tỏi bên trong tự tách ra ngay thôi.

ảnh minh họa

Bằng cách này thì công việc bóc vỏ tỏi sẽ vô cùng nhanh chóng đấy. Trên đây là làm ví dụ nên chỉ dùng 1 củ tỏi, còn nếu bạn cần thì cho nhiều tỏi hơn nữa vào lò vẫn hiệu quả như nhau nhé.

Xem Video:

SaigonTV News (Tổng hợp)